За тези от вас, които не знаят, аз съм половин търновка. Затова и голяма част от детството ми е преминала в този прекрасен град. Най-ранните ми спомени от ваканциите ми там са свързани с търновския пазар. И сега в съзнанието ми изникват картини от това вълшебно място – огромния казан с варена царевица, който чаках с нетърпение да се появи лятото, чичкото от павильона за сиропчета, който правеше най-хубавия малинов сироп с много пяна в потни стъклени чаши, глъчката, оживлението…. За мен това беше и си остава едно вълшебно място. Само очите, с които го гледам сега са различни. Сега го гледам през погледа на човек, който търси, оценява и избира най-хубавите плодове и зеленчуци. Естествено голяма част от продукцията на този пазар е от големите оранжерии и големите производители от страната и не само. Но могат да се намерят и много местни дребни производители, които продават отгледаните с много труд и любов плодове, зеленчуци, подправки, мед, ядки и семена. Ако в София имах наблизо подобен пазар, голяма част от проблемите ми по снабдяването с качествени плодове и зеленчуци нямаше да съществуват. Ех, неудобствата на големия град 🙂

Исках да споделя с вас част от красотата и атмосферата на това място. Защото съм била на много пазари, но само на търновския се чувствам у дома.