Кокосови макарони

Много харесвам класическите макарони. Харесва ми това, че от вън са твърди, а сърцевината е мека и топяща се в устата. Харесва ми това, че с тях може да експериментираш с всякакви цветове и вкусове. Когато реших да приготвя суровия вариант на този уникален десерт, знаех че едва ли ще успея изцяло да пресъздам вкуса…